人工智能学院以“云大物智”新技术专业为支撑，打造温州市特色优势专业群，以精湛一技之长、锻造工匠精神为理念，以“AI+安防”为特色，培养数字安防领域的高素质技术技能人才。拥有温州市重点专业、数字经济特色专业、重点实验室、应用技术协同创新中心等。

学院坚持党建引领，突出专业优势，注重课程思政，教工党支部获全国党建工作样板支部。深化产教融合，共建产业学院，获教育部第二批国家现代学徒制试点、供需对接就业育人项目，工信部首批产教融合专业建设试点，成立混合所有制“紫光芯云学院”，获温州市高水平产教融合实训基地。实施课证融通，重视技能培养，获浙江省第二批1+X证书试点、省技能人才评价题库开发牵头单位，温州市新职业技能等级鉴定点，建有温州市高技能人才公共实训基地、技能大师工作室，指导学生多次获国家职业技能竞赛二、三等奖。师资力量雄厚，教改成果丰硕，获浙江省中高职一体化教师教学创新团队、浙江省高等学校课程思政示范基层教学组织，学院同时拥有浙江工匠、市首席技师、市瓯越工匠、市优秀教师、市优秀共产党员等，建有教育部“十三五”“十四五”国规教材各1项，省级课程和教材近10项。